Gutting and filleting machines

HEADMASTER

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Производительность:
До 180 рыб в минуту

Виды рыбы:
Форель, карпообразные виды, морской окунь (сибасс) и др.

Рабочий диапазон:
Рыба между 0.15-1.5 кг
Распределение на 2 модели

download
see_movie

Точная технология удаления голов у рыбы

¨

Kroma A/S может производить разные типы машин для удаления голов у рыбы. Однако все они имеют одну общую особенность – их конструкция выполнена таким образом, чтобы обеспечивался оптимальный выход продукта по весу, т.е. чтобы переработчик гарантированно получал самый лучший результат от работы своей машины.

Все наши автоматические машины для удаления голов делают U-образный срез, чтобы минимизировать потерю мяса рыбы. Машины производятся в различных вариантах конструкций, чтобы они имели возможность использоваться для разных видов рыбы, таких как форель, скумбрия, морской окунь (сибасс), карпообразные виды и тилапия. Если вы желаете использовать одну машину на разные виды рыбы, это, вероятно, будет возможно. Обратитесь к нам, и мы подберем оптимальное решение.

Эргономика рабочих мест двух операторов была в центре нашего внимания на стадии конструирования. Все действия с рыбой осуществляются не далее чем на расстоянии вытянутой руки от операторов, и им не нужно наклоняться или тянуться, чтобы уложить тушку рыбы в держатель машины. Таким образом достигается идеальная эргономика процесса и обеспечивается высокая производительность.

Модель HEADMASTER может в автоматическом режиме доставить рыбу в приемной устройство филетировочной машины FILETMASTER 180 без использования ручного труда.

Технические характеристики:

Кол-во операторов: 1-2
Электропитание: 3x400V+N+PE, 16A, 50Hz
Двигатель: 3x400V, 50Hz, 2,25kW
Расход воды: регулируемый
Материал: нержавейка AISI 304
Отделка поверхности: дробеструйная обработка
Размеры: 3200×1300×1220 (ДxШхВ)
Вес: прим. 550 кг

Дополнительное оборудование:

• Встроенная мойка машины CIP
• Kroma Clean
• Конвейерная система

свяжитесь с нами
+45 9752 2099
kroma@kroma.dk

Rævevej 22, DK-7800 Skive, Denmark

подробности см местоположение

связанное с ними оборудование

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial